Prescripción Pimiento Relleno | El crítico de recetas

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Los chiles rellenos cuentan con chiles poblanos asados ​​rellenos con una deliciosa mezcla de pinrel fresco y pinrel Monterey jack, sumergidos en una masa ligera y esponjosa, y luego fritos a la perfección dorada. Con su extranjero crujiente y su interior pegajoso y cursi, este aperitivo mexicano te dejará con ganas de más.

¡Los pimientos rellenos son uno de mis aperitivos favoritos de todos los tiempos! Prueba estos pimientos rellenos de pavo, pimientos rellenos de tacoso para una traducción deconstruida, sopa picante!

Prescripción Pimiento Relleno

Deléitese con algunos chiles rellenos, elaborados con bienquerencia utilizando chiles poblanos asados relleno con una deliciosa combinación de pinrel fresco y pinrel Monterey jack. ¡La complemento de comino, pimiento en polvo, sal y pimienta les da un sabor rico y satisfactorio que es simplemente irreprimible! Los pimientos en sí tienen un sabor tintado que combina perfectamente con el relleno de pinrel cremoso y pegajoso.

¡Y si aún no está convencido, estos pimientos rellenos están sutilmente rebozados y fritos para obtener la capa extranjero crujiente perfecta! Ya sea que esté organizando una fiesta o simplemente dándose un estilo, los chiles rellenos son la mejor opción de aperitivo. Si nunca los has probado ayer, prepárate para sorprenderte. Son ahumados y crujientes, con un relleno pegajoso y cursi que te dejará buscando otro. Y si necesitas más recetas mexicanas sabrosas en tu vida, encuentra mi repertorio completa aquí!

Todo lo que necesitas

Para hacer chiles rellenos con calidad de restaurante, solo necesitarás un puñado de ingredientes simples. ¡Solo asegúrate de tomar un poco de pinrel fresco (incluso conocido como pinrel blanco) porque agrega el mejor sabor al relleno con pinrel! Todas las medidas se pueden encontrar a continuación en la polímero de recetas.

• chiles poblanos: Estos son el recipiente consumado para el relleno con pinrel. Los chiles poblanos son dulces y ahumados, ¡y saben aún mejor cuando están asados!
• Pinrel Fresco Pinrel: El sutil sabor ocurrente y la textura suave del pinrel fresco complementan a la perfección los chiles poblanos asados ​​y el pinrel Monterey Jack derretido.
• Pinrel Monterrey Jack: El pinrel sustancioso y derretido consumado para el relleno. Incluso puedes usar mozzarella, pinrel oaxaca o pinrel cheddar.
• Huevos grandes: Para la masa. Los huevos ayudan a que se pegue a los pimientos.
• Harina para todo uso: ¡Le da a tus chiles rellenos una capa extranjero crujiente que es TAN deliciosa!
• Sal y pimienta: Para la primera capa de condimento. ¡Añadir al estilo!
• Especias: Usé comino y pimiento en polvo para darle un toque de sabor a la masa. Incluso puedes usar una pizca de cayena o paprika.
• Grasa vegetal: Se usa para cocinar el pimiento relleno. ¡Puedes cambiarlo por tu grasa de cocina protegido!

Cómo hacer pimiento relleno

¡Prepárate para impresionar a tus amigos y familiares con este increíble antojito mexicano! Sé que parece un montón de pasos, pero en efectividad son proporcionado simples de hacer.

1. Chiles Asados: Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y coloque los chiles poblanos lavados en la bandeja para hornear. Ase a temperatura reincorporación durante 10 minutos. Dándoles la dorso a la centro.
2. Dejar refrigerar: Retire los pimientos ennegrecidos del horno y colóquelos en una bolsa de plástico mientras se enfrían, necesitan sudar la maduro cantidad de humedad posible.
3. Combinar Quesos: Mientras los pimientos se enfrían, mezcle los dos quesos en un tazón.
4. Retire las pieles de pimiento: Una vez enfriados los pimientos. Sácalos de la bolsa, sécalos con una toalla de papel y quítales la piel.
5. Cosas Con Pinrel: Con un cuchillo afilado, haga un corte tieso a lo dilatado de los pimientos y quiebro las semillas y el corazón. Rellene los pimientos con su mezcla de pinrel y use unos palillos para cerrar la hendidura y dejar los pimientos rellenos a un costado.
6. Preparar la masa: En un tazón mediano, mezcle los huevos, la harina, la sal, la pimienta, el comino y el pimiento en polvo.
7. Caliente el grasa: En una paila conspicuo, caliente su grasa a fuego medio detención. Asegúrese de que el grasa esté completamente caliente tomando un palillo e insertándolo en el grasa, si está lo suficientemente caliente, el grasa burbujeará más o menos del palillo.
8. Asilo: Sumerja cada pimiento relleno en la harina para diseminar, luego en la masa de huevo y colóquelos con cuidado en el grasa caliente, 2 a la vez.
9. Freír: Fríe los chiles rellenos hasta que estén dorados por todos lados, necesitarás rotar cada uno para freírlos uniformemente.
10. Atender: Sirve los chiles rellenos frescos con tu salsa favorita. recomiendo mi Salsa de enchilada casera rápida y dócil!