Esta pasta de atún dócil es perfecta para una comida deliciosa y nutritiva que satisfará a su comunidad sin arruinarse.
¿Está buscando una comida rápida y dócil que sea económica y nutritiva? ¡No busques más allá de esta deliciosa prescripción de pasta de atún! Este plato simple requiere solo unos pocos ingredientes, que se pueden encontrar en la mayoría de las despensas. ¡La mejor parte es que está inteligente en menos de 30 minutos!
Los sabores de este delicioso plato de pasta seguramente complacerán incluso a los comensales más exigentes. Entonces, si está buscando una opción de cena asequible y sabrosa que pueda estar en su mesa rápidamente, ¡pruebe esta prescripción de pasta de atún!
Por qué funciona esta prescripción
- Usar atún enlatado mantiene esta prescripción sabrosa y es económica de hacer.
- el ajo y la cebolla añadir un gran efluvio y sabor al plato.
- Los tomates aportan una ligera acritud que equilibra perfectamente la salsa.
- el perejil añade color y frescura.
- Hojuelas de pimienta roja agregue una patada picante a la salsa.
Atún Enlatado En Comida Italiana
Lo creas o no, el atún enlatado es muy global en la cocina italiana. Es una de las maneras más fáciles de hacer un plato de pasta con mariscos. ¡En Italia, es tan popular que es una de las primeras cosas que los jóvenes cocineros aprenden a hacer!
Notas de ingredientes
Unto de oliva – No use unto inexplorado extra ya que tiene un bajo punto de humo y puede quemarse fácilmente. En su oportunidad, use unto de oliva informal o unto vegetal para resistir el calor de la cocción.
Perejil – Fresco es lo mejor para esta prescripción ya que tiene un sabor más brillante. El perejil seco no tiene mucho sabor, así que recomendamos usar orégano seco si quieres una hierba sequía.
Cebolla – Se recomiendan cebollas amarillas o blancas para esta prescripción. Añade un gran sabor y dulzura al plato. Todavía puede usar cebolla roja, pero tendrá un perfil de sabor mucho más dulce.
Tomates – Los tomates triturados o picados enlatados son excelentes opciones, pero igualmente puedes usar passata si eso es todo lo que tienes.
Aceitunas – Las aceitunas negras funcionan admisiblemente, pero las aceitunas Kalamata igualmente agregan toques sutiles de umami afrutado.
Ajo – Siempre recomendamos ajo fresco, pero igualmente puedes usar ajo en polvo si es todo lo que tienes.
Atún – Esta prescripción fue desarrollada usando atún enlatado, pero igualmente puedes usar atún fresco o cocido si eso es lo que tienes arreglado.
Hojuelas De Pimiento Rojos – Esto es completamente opcional, pero agrega una agradable calidez sutil al plato sin ser abrumador.
Sal – La sal es esencial para sazonar este plato, pero ten en cuenta que el atún puede estar garboso, así que úsalo con moderación y alegría para ajustar los niveles de sal antaño de servir.
Cómo hacer pasta de atún
Para la pasta, comienza hirviendo el agua en una olla holgado con sal y cocínala hasta que esté casi cocida. Luego reserve un poco del agua de la pasta antaño de resbalar.
Caliente el unto de oliva en una paila profunda a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine hasta que estén transparentes y blandas. Luego agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante. Esto solo debería tomar unos 30 segundos.
Agregue los tomates y el perejil a la paila con las cebollas y el ajo.
¿No tienes hierbas frescas? Las hierbas secas se pueden usar en oportunidad de las frescas. Los condimentos italianos secos, la albahaca o el orégano son los que tienen más sabor.
Sazone al alegría con sal y agregue pimienta y hojuelas de pimiento rojo si decide usarlos.
Resbalar el atún y añadirlo a la salsa.
Agregue las aceitunas, hierva la salsa, cubra y cocine a fuego cachazudo durante 10 minutos mientras se cocina la pasta.
Mezcle la pasta, cubra con la salsa y cocine hasta que la pasta esté nómina. Pegar el agua de la pasta reservada para aflojarla si es necesario. Pruebe el condimento antaño de servir y agregue más sal según sea necesario.
Los mejores consejos de Erren
- Asegúrese de estropear el agua de su pasta – Esta es la única vez que podrá sazonar su pasta, así que sal como usted quiere para evitar la pasta blanda.
- Al sazonar la salsa, sal con moderación., ya que el atún puede ser garboso. Luego pruebe para ajustar los niveles de sal antaño de servir.
- Asegúrate de revolver tu salsa de vez en cuando. mientras se cocina para evitar que se queme el fondo.
- No agregue unto al agua de su pasta – esto hará que la pasta quede resbaladiza y que la salsa se deslice.
- Prueba tu atún – Si está garboso, paciencia hasta el final para sazonar tu salsa. Pruebe y luego sazone en consecuencia.
- Las hierbas secas se pueden usar en oportunidad de las frescas.. – Los condimentos italianos secos, la albahaca o el orégano son los que tienen más sabor.
- Este plato igualmente se puede hacer con otros tipos de mariscos. Los camarones, las vieiras y los calamares son opciones deliciosas que van admisiblemente con esta prescripción.
Instrucciones de almacenamiento y congelación ❄
Este plato de pasta de atún es una excelente comida para preparar y economizar para más tarde. Se puede acumular en el refrigerador hasta por tres días en un recipiente hermético.
Congelar: Recomendamos congelar la salsa y hacer la pasta fresca. Deje que la salsa se enfríe por completo antaño de transferirla a un recipiente hermético apto para el congelador. Luego congela hasta por tres meses.
Para recalentar: Cuando esté inteligente para usar, simplemente descongélelo durante la confusión en el refrigerador y vuelva a calentarlo en la estufa o en el microondas hasta que esté templado. ¡Todavía puede congelar porciones individuales para tener comidas fáciles durante toda la semana!
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Hagamos
Pasta De Atun
Rápida, dócil y absolutamente deliciosa, esta prescripción hace una pasta en salsa de tomate con atún enlatado, aceitunas y otros alimentos básicos de la despensa.
Deberes10 minutos
Cocinar15 minutos
Total25 minutos
Evita que tu pantalla se oscurezca
Instrucciones
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Comience hirviendo una olla holgado de agua con sal para la pasta cuando el agua de la pasta hierva. Cocine hasta que esté al punto que cocido. Retire ¼ de taza del agua de cocción y reserve antaño de resbalar.
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Mientras tanto, caliente el unto de oliva en una paila mediana a fuego medio y agregue la cebolla y cocine hasta que esté transparente. Agrega el ajo. Cocine, revolviendo, hasta que esté fragante, y agregue los tomates.
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Agregue el perejil y mezcle.
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Sazone al alegría con sal y agregue pimienta y las hojuelas de pimiento rojo si las usa.
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Agregue las aceitunas y el atún, hierva la salsa, cubra y cocine a fuego cachazudo durante 10 a 15 minutos mientras la pasta se cocina.
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Agregue la pasta, cubra con la salsa y cocine hasta que la pasta esté nómina, agregando el agua de la pasta reservada para aflojar si es necesario. Pruebe para sazonar y agregue más sal según sea necesario antaño de servir.
Consejos + Notas
- Asegúrese de estropear el agua de su pasta – Esta es la única vez que podrá sazonar su pasta, así que sal como usted quiere para evitar la pasta blanda.
- Al sazonar la salsa, sal con moderación., ya que el atún puede ser garboso. Luego pruebe para ajustar los niveles de sal antaño de servir.
- Asegúrate de revolver tu salsa de vez en cuando. mientras se cocina para evitar que se queme el fondo.
Información nutricional:
Calorías: 540 (27%)| Carbohidratos: 93gramo (31%)| Proteína: dieciséisgramo (32%)| Corpulento: 12gramo (18%)| Sebo saturada: 2gramo (13%)| Sodio: 418miligramos (18%)| Potasio: 500miligramos (14%)| Fibra: 6gramo (25%)| Azúcar: 7gramo (8%)| Vitamina A: 425IU (9%)| Vitamina C: 15miligramos (18%)| Calcio: 77miligramos (8%)| Hierro: 3miligramos (17%)
Descargo de responsabilidad de datos nutricionales
La cocina de Erren está escrita y producida nada más con fines informativos. No somos nutricionistas certificados, y la información nutricional que se encuentra en este sitio no ha sido evaluada ni autorizada por un nutricionista ni por la FDA. La información nutricional que se encuentra en nuestras recetas se ofrece como una estimación y no debe considerarse una seguro o un hecho. Los datos estimados se proporcionan como cortesía y se calculan a través de una calculadora nutricional en semirrecta de terceros, API cucharaacular. Aunque hacemos todo lo posible para proporcionar información nutricional precisa, estas cifras deben considerarse estimaciones aproximadas. Muchos factores, como las marcas o los productos comprados y las fluctuaciones nutricionales que ocurren lógicamente en los productos frescos, pueden alterar la efectividad de la información nutricional en cualquier prescripción. Por otra parte, varias calculadoras en semirrecta brindan diferentes resultados según sus algoritmos particulares y fuentes de información nutricional.
Para obtener la información nutricional más precisa en una prescripción proporcionada, debe calcular la información nutricional con los ingredientes exactos que está utilizando al preparar la prescripción utilizando su calculadora de sostenimiento preferida.
Notas de modernización: Notas de modernización: Esta prescripción se publicó originalmente en 2014. Se actualizó con nueva información, fotos y notas de ingredientes en 2023.
