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Pan de Calabaza Practicable – La Cocina de Erren

adminlux by adminlux
mai 10, 2023
in Gastronomia
Home Gastronomia


dos fotos del pan de calabaza al horno
el pan de calabaza horneado en rodajas
dos rebanadas de Easy Pumpkin Bread con chispas de chocolate derretidas por todas partes
Una hogaza de Easy Pumpkin Bread con un par de rebanadas al lado.
una hogaza de pan de calabaza fácil con chispas de chocolate
el pan de calabaza horneado en rodajas

El pan de calabaza posible es la modo perfecta de celebrar los sabores del otoño. Esta récipe está llena de especias y chispas de chocolate.

una hogaza de pan de calabaza fácil con chispas de chocolate

¡Sirva este delicioso y posible pan de calabaza en su próxima reunión de otoño y vea cómo desaparece! A todos les encantará la deliciosa mezcla de sabores de esta récipe. Por otra parte, es tan posible de hacer que puedes preparar un gajo rápidamente.

Por qué funciona esta récipe

  • Las especias dale a este pan de calabaza posible un increíble sabor que es innegablemente otoñal.
  • El puré de calabaza y el buttermilk Haz que el pan de calabaza esté húmedo, súper suave y saciado de sabor.
  • las chispas de chocolate dale una dulzura encantadora y un delicioso sabor a chocolate extra.
dos rebanadas de Easy Pumpkin Bread con chispas de chocolate derretidas por todas partes

¿Qué calabaza es mejor para el pan de calabaza?

Me gusta el puré de calabaza enlatado para esta récipe, pero además puedes usar puré de calabaza fresca. Choque que el puré enlatado es un poco más consistente en términos de textura y humedad, por lo que recomendaría usar eso si tiene la opción.

puré de calabaza en un recipiente de vidrio

Si solo tienes puré de calabaza frescaee a la mano, aún puede usarlo en esta récipe. Recomiendo cocinar el puré de calabaza fresco antiguamente de agregarlo a la masa, y esto ayudará a eliminar el exceso de humedad de la calabaza y dará como resultado un pan menos denso y más húmedo.

Para cocinar puré de calabaza fresca, agréguelo a una olla a fuego medio y cocínelo durante 5 a 10 minutos, revolviendo con frecuencia. Luego, retíralo del fuego y déjalo refrescar antiguamente de agregarlo a la masa.

Notas de ingredientes

puré de calabaza, suero de leche, especias y chispas de chocolate

Harina para todo uso: No he probado esta récipe con ningún otro tipo de harina, así que no puedo respaldar los resultados si usas otro tipo de harina.

Bicarbonato de sodio: El bicarbonato de sodio le da a este pan su bonita forma inscripción. Si no tienes bicarbonato de sodio, usa 2 cucharaditas de polvo para hornear.

Especias: Me gusta usar una mezcla de canela, nuez moscada, jengibre, pimienta de Jamaica y clavo para darle sabor a este pan. Sin incautación, puedes ajustar las especias a tu finura. Si desea un sabor de pan de calabaza más tradicional, puede olvidar las chispas de chocolate y sumar 1 taza de nueces o nueces picadas.

Chips de chocolate: Esta récipe puede usar chips de chocolate semidulce, agridulce, sombreado o con nata.

Puré de calabaza: Me gusta usar el puré enlatado para este pan porque es más consistente en textura y humedad que el puré de calabaza fresco. Sin incautación, puede usar puré de calabaza fresco si eso es lo que tiene a mano. Si usa puré de calabaza fresco, le recomiendo cocinarlo un poco antiguamente de agregarlo a la masa (consulte las instrucciones anteriores para asimilar cómo hacerlo).

Huevos: Siempre uso huevos grandes en mi horneado.

Azúcar: Me gusta mezclar azúcar pardo y azúcar granulada en este pan porque agrega sabor y dulzura a azúcar. Sin incautación, puede usar todo el azúcar pardo o granulado si eso es lo que tiene a mano, pero todo el azúcar granulado dará como resultado un pan de calabaza más dulce.

Manteca: Use mantequilla sin sal para controlar la cantidad de sal en la récipe. Sin incautación, puede usar mantequilla salada si eso es lo que le gusta.

Instrucciones paso a paso

Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, las especias y la sal en un tazón mediano hasta que se mezclen. Dejar de banda.

las especias se mezclan con la mezcla de harina

En otro tazón, guardapolvo los huevos, el azúcar, el azúcar pardo, la pasta de vainica, la calabaza, el suero de nata, la mantequilla y el grasa vegetal hasta que estén correctamente combinados.

la calabaza se mezcla con los ingredientes húmedos

Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos. No desea mezclar demasiado en esta etapa, así que mezcle hasta que esté combinado y quede harina visible.

la masa Easy Pumpkin Bread mezclada en un bol

Dobla las chispas de chocolate en la masa y viértela en un molde para pan engrasado. Cubra con aproximadamente un cuarto de taza de chispas de chocolate.

la masa Easy Pumpkin Bread en la sartén cubierta con chispas de chocolate.

Hornee durante 55 a 65 minutos o hasta que un probador de pasteles salga honrado. Enfríe en la paila durante 10 a 15 minutos para servir templado, o transfiéralo a una rejilla para refrescar completamente y sirva a temperatura círculo.

Una hogaza de Easy Pumpkin Bread con un par de rebanadas al lado.

Instrucciones de almacenamiento y congelación ❄

Este pan se mantendrá a temperatura círculo, en un recipiente hermético, hasta por 4 días.

Congelar: Envuélvalo correctamente en papel de aluminio o cubierta de plástico por hasta 3 meses. Descongele el pan durante la confusión en el refrigerador y luego llévelo a temperatura círculo antiguamente de servir.

Los mejores consejos y variaciones de Erren

  • Para hacer este pan extra húmedopuede sumar un huevo adicional a la masa.
  • Para hacer este pan sin glutenpuede usar una mezcla de harina para todo uso sin gluten en oficio de harina popular para todo uso.
  • Si quieres un sabor a pan de calabaza más tradicionalpuede olvidar las chispas de chocolate, sumar 1 taza de nueces picadas o nueces en su oficio y cubrir con semillas de calabaza.
  • Si quieres más pan de calabaza tipo pastelpuede sumar 1/4 taza de harina para todo uso a la masa.
  • ¡Este pan además se puede hacer en muffins! Simplemente divida la masa de modo uniforme entre 12 moldes para muffins engrasados ​​o forrados y hornee durante 18-20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin, éste salga honrado.

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una rebanada de pan de calabaza fácil que muestra el chocolate derretido dentro de la rebanada

Hagamos
Pan De Calabaza Practicable

Un pan de calabaza deliciosamente especiado repleto de chispas de chocolate: ¡es otoño en un plato!

Deberes10 minutos

Cocinar55 minutos

Total1 hora 5 minutos

Evita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 350°F/180°C. Engrase un molde para pan de 9 × 5 pulgadas con grasa en atomizador y reserve.

  • Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, las especias y la sal en un tazón mediano hasta que se mezclen. Dejar de banda.

  • En otro tazón, guardapolvo los huevos, el azúcar, el azúcar pardo, la pasta de vainica, la calabaza, el suero de nata, la mantequilla y el grasa vegetal hasta que estén correctamente combinados.

  • Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcle hasta que se combinen y quede harina visible (teniendo cuidado de no mezclar demasiado).

  • Incorpora 1 taza de chispas de chocolate y vierte la masa en el molde preparado. Cubra con ¼ de taza de chispas de chocolate.

  • Hornee durante 55 a 65 minutos o hasta que un probador de pasteles salga honrado. Cúbralo sin forzar con papel aluminio si el pan de calabaza se dora demasiado rápido.

  • Retirar del horno y dejar refrescar en el molde sobre una rejilla antiguamente de servir.

Consejos + Notas

  • Para hacer este pan extra húmedopuede sumar un huevo adicional a la masa.
  • Para hacer este pan sin glutenpuede usar una mezcla de harina para todo uso sin gluten en oficio de harina popular para todo uso.
  • Si quieres un sabor a pan de calabaza más tradicionalpuede olvidar las chispas de chocolate, sumar 1 taza de nueces picadas o nueces en su oficio y cubrir con semillas de calabaza.
  • Si quieres más pan de calabaza tipo pastelpuede sumar 1/4 taza de harina para todo uso a la masa.
  • ¡Este pan además se puede hacer en muffins! Simplemente divida la masa de modo uniforme entre 12 moldes para muffins engrasados ​​o forrados y hornee durante 18 a 20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin, éste salga honrado.

Información nutricional:

Calorías: 311 (dieciséis%)| Carbohidratos: 47gramo (dieciséis%)| Proteína: 4gramo (8%)| Grueso: 12gramo (18%)| Gordura saturada: 7gramo (44%)| Gordura poli-insaturada: 1gramo| Gordura monosaturada: 3gramo| Grasas trans: 0.2gramo| Colesterol: 39miligramos (13%)| Sodio: 241miligramos (10%)| Potasio: 205miligramos (6%)| Fibra: 3gramo (13%)| Azúcar: 28gramo (31%)| Vitamina A: 3354IU (67%)| Vitamina C: 1miligramos (1%)| Calcio: 45miligramos (5%)| Hierro: 3miligramos (17%)

Descargo de responsabilidad de datos nutricionales

La cocina de Erren está escrita y producida solamente con fines informativos. No somos nutricionistas certificados, y la información nutricional que se encuentra en este sitio no ha sido evaluada ni autorizada por un nutricionista ni por la FDA. La información nutricional que se encuentra en nuestras recetas se ofrece como una estimación y no debe considerarse una aval o un hecho. Los datos estimados se proporcionan como cortesía y se calculan a través de una calculadora nutricional en andana de terceros, API cucharaacular. Aunque hacemos todo lo posible para proporcionar información nutricional precisa, estas cifras deben considerarse estimaciones aproximadas. Muchos factores, como las marcas o los productos comprados y las fluctuaciones nutricionales que ocurren lógicamente en los productos frescos, pueden alterar la efectividad de la información nutricional en cualquier récipe. Por otra parte, varias calculadoras en andana brindan diferentes resultados según sus algoritmos particulares y fuentes de información nutricional.
Para obtener la información nutricional más precisa en una récipe proporcionada, debe calcular la información nutricional con los ingredientes exactos que está utilizando al preparar la récipe utilizando su calculadora de manutención preferida.

Curso:Desayuno, Postre

Cocina:Sudaca

Palabra secreto:Pan de calabaza con chispas de chocolate, pan de calabaza posible, pan de calabaza





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