Lasaña a la paila

Me encantan TODAS las versiones de lasaña, pero algunas noches no tengo el tiempo o la energía para hacer el trato efectivo completamente en capas. En esas noches, preparo esta lasaña de paila súper rápida de una sola olla que me da toda esa bondad cursi acogedora en solo unos 30 minutos. La lasaña a la paila ha sido un alimento principal en mi casa durante casi diez primaveras, ¡así que espero que igualmente se convierta en una de sus recetas habituales!

Vista aérea de una lasaña a la sartén con una cuchara clavada en la sartén.

Lasaña para Lazy Nights

Esta lasaña de paila súper simple sigue la misma fórmula que mis otras recetas de pasta en una olla. La pasta, en este caso, los espaguetis de lasaña, se cocina directamente en la salsa, por lo que solo necesita usar una paila y cada ápice de sabor se absorbe directamente en la pasta. Hice esta prescripción lo más simple posible, usando todos los atajos, por lo que es la más hacedero de hacer cuando tienes menos tiempo.

Lo que necesitarás

Estos son los ingredientes que necesitará para hacer esta hacedero lasaña a la paila:

Salchicha italiana: la salchicha está repleta de hierbas y especias que le dan sabor a toda la paila sin tener que juntar diez hierbas y especias diferentes.
Ajo fresco: porque toda prescripción debe comenzar con ajo fresco. 😉
Salsa para pasta: Usé una salsa comprada aquí solo para hacer la prescripción súper rápida y hacedero, pero siempre puedes hacer la tuya desde cero usando nuestro salsa para pasta entre semana prescripción (salchicha sub italiana para la carne).
condimento italiano: ¡una dosis extra de hierbas y especias por si tal vez! El uso de una mezcla prefabricada reduce la cantidad de ingredientes que debe calibrar.
Espaguetis de lasaña: porque esto es « lasaña », ¿verdad? Partimos los espaguetis en trozos más pequeños para que se cocinen rápidamente y se puedan mezclar fácilmente con la salsa. Si lo prefiere, puede usar otras formas de pasta, pero el tiempo de cocción puede ser levemente diferente.
Pinrel: Usamos tres quesos en esta prescripción para hacerla más acogedora. Se agrega una mezcla de ricotta y parmesano en cucharadas a la pasta, ¡luego todo se cubre con una capa de mozzarella derretida!

¿Qué más puedo juntar?

¡Otra razón por la que la lasaña de paila es tan buena es que en sinceridad es proporcionado versátil! Puede juntar o sustituir muchos de los ingredientes para hacerlo suyo. Aquí hay algunas ideas para complementos o sustituciones de los ingredientes en la lasaña a la paila:

Verduras salteadas: Picar finamente y luego atracar casi cualquier verdura en la paila posteriormente de que la carne se haya dorado. Pruebe calabacines, champiñones, pimientos, berenjenas o más. Asegúrese de cocinar la longevo parte del agua para evitar una lasaña espesa.
Carne: Agregue más carne o cambie la salchicha italiana por carne molida de res, mugriento o incluso pollo cortado en cubitos. Solo asegúrese de juntar condimentos adicionales a la salsa para compensar lo que se pierde en la salchicha italiana.
Salsa: Experimente con diferentes sabores de salsas compradas en la tienda. Haga su salsa picante agregando una pizca o dos de pimiento rojo triturado.
Pinrel: ¡intenta cubrir tu lasaña con un poco de pinrel feta desmenuzado para darle un toque extra!

Qué servir con lasaña a la paila

Siempre me encanta servir platos más pesados como lasaña con un toque raudo y ensalada sencilla para alegrar la comida, pero siquiera se puede olvidar el pan de ajo por absorber hasta la última ápice de esa salsa!

Vista aérea de la lasaña de sartén recién horneada.

Skillet Lasagna es una cena rápida y hacedero entre semana que le dará todas las vibraciones acogedoras de una lasaña clásica en la medio del tiempo.

Autor: Beth – Bytes de presupuesto

Primer plano de la lasaña de la sartén que se está sacando de la sartén.

Agregue la salchicha italiana y el unto de oliva a una paila ilustre y profunda. Cocine a fuego medio hasta que la salchicha esté perfectamente cocida.
Pique el ajo, agréguelo a la paila con la salchicha y continúe salteando a fuego medio durante un minuto más.
Agregue la salsa para pasta, el condimento italiano y el agua a la paila y luego revuelva para combinar.
Rompa los espaguetis de lasaña en trozos de una a dos pulgadas, luego revuélvalos en la salsa en la paila.
Coloque una tapa en la paila, suba el fuego a medio-alto y deje que la salsa hierva.
Una vez que hierva, revuelva brevemente la paila, vuelva a colocar la tapa y luego baje el fuego a medio-bajo. Deje que los espaguetis hiervan a fuego moroso en la salsa, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos (unos 15 minutos). Si la salsa se sequía demasiado antiguamente de que los espaguetis estén tiernos, agregue más agua y continúe cocinando a fuego moroso.
Mientras los espaguetis hierven a fuego moroso, mezcle la ricota, el pinrel parmesano, la sal y la pimienta en un recipiente apartado.
Una vez que los espaguetis se hayan cocinado, agregue la mezcla de ricotta encima de los espaguetis en pequeñas porciones. Espolvorea la mozzarella rallada por encima.
Coloque la paila debajo del espetón de su horno durante unos minutos o hasta que el pinrel se derrita y se dore levemente (asegúrese de usar una paila apta para horno, sin tapa). O coloque la tapa en la paila y continúe cocinando a fuego medio-bajo hasta que el pinrel se derrita. ¡Sirve caliente y disfruta!

mira como nosotros calcule los costos de la prescripción aquí.

Servicio: 1servicioCalorías: 722kcalCarbohidratos: 60gramoProteína: 33gramoGrasa: 39gramoSodio: 1710miligramosFibra: 5gramo

Lea nuestro completo descargo de responsabilidad nutricional aquí.

Cómo hacer lasaña a la paila – Fotos paso a paso

Salchicha italiana dorada en la sartén con ajo picado.

Dore ½ libra de salchicha italiana en una paila profunda con 1 cucharada de unto de oliva a fuego medio. Una vez dorado, agregue dos dientes de ajo picados y continúe salteando por un minuto más.

Salsa, hierbas y agua agregadas a la sartén.

Agregue uno de 24 oz. frasco de su salsa para pasta favorita, ½ cucharadita de mezcla de condimentos italianos y 1 taza de agua en la paila. Revuelve para combinar.

Rompa nueve espaguetis de lasaña (½ lb.) en trozos de una a dos pulgadas.

Fideos añadidos a la salsa en la sartén.

Revuelva los espaguetis de lasaña rotos en la salsa en la paila. Coloque una tapa encima, suba el fuego a medio-alto y hierva la salsa. Una vez que hierva, revuelva perfectamente la paila, vuelva a colocar la tapa y luego baje el fuego a medio-bajo.

Deje que los espaguetis hiervan a fuego moroso en la salsa, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos (unos 15 minutos). Si la salsa se vuelve demasiado espesa antiguamente de que los espaguetis estén tiernos, simplemente agregue un poco más de agua y deje que continúen hirviendo a fuego moroso.

Ricota, parmesano, sal y pimienta en un tazón.

En un tazón mediano, combine 1 taza de pinrel ricotta, ¼ de taza de parmesano rallado, ¼ de cucharadita de sal y ¼ de cucharadita de pimienta. Revuelva hasta que se combine uniformemente.

Se agrega queso a la lasaña de la sartén.

Agregue la mezcla de ricotta a la paila en cucharadas en la parte superior, luego espolvoree 1 taza de pinrel mozzarella rallado por encima.

Queso derretido encima de la lasaña a la sartén.

Para que el pinrel quede agradable, derretido y dorado, coloque la lasaña de la paila debajo de la parrilla del horno durante unos minutos (sin tapa y asegúrese de estar usando una paila apta para horno y obsérvela de cerca). Alternativamente, puede colocar una tapa en la paila y dejar que se cocine a fuego medio-bajo durante unos minutos más hasta que el pinrel se haya derretido.