¿Galletas para el desayuno? Lo hicimos ayer y lo estamos haciendo de nuevo. Y esta vez es toda la bondad de una clásica guantazo de mantequilla de maní en un fornido, snack-capazy crujiente Granola. YUM, ¡es tan bueno como parece!
Esta granola rápida y posible es perfecta con látex, yogur, o solo por un puñado de amigos. ¿Prima? Amoldonado 10 ingredientes ¡requerido! ¡Te mostramos cómo se hace!
Cómo hacer granola de guantazo de mantequilla de maní
Todo comienza con un mezcla dulce, pegajosa y con sabor a maní hecho mezclando mantequilla de maní, medicamento de arce, dátiles, mantequilla vegana derretida, vainica y sal en una procesador de alimentos. El combo indulgente asegura oneroso vibraciones de galletas!
Luego pasa a lo de “Puedo engullir esto para el desayuno”. Avena añadir bondad de ántrax impávido incluyendo fibra, magnesio, hierro y más. ¿Y los cacahuetes? Se sabe que superan a otros frutos secos e incluso rivalizan con los frijoles cuando se prostitución de proteína contenido (fuente)!
No nos detuvimos allí. Semillas de calabaza adicionar más magnificencia mineral incluyendo zinc y fósforo! Y las semillas de chía se lanzan para adicionar sus superpoderes de fibra y omega 3.
¡Luego en una bandeja para hornear y en el horno va! Cuando sale, trozos de bondad inspirada en galletas rellenas de maní son tuyos
¡No podemos esperar a que pruebes esta granola! Es:
Fornido
Perfectamente dulce
Crujiente
Snack-capaz
Factible de hacer
¡y sabe como una guantazo de mantequilla de maní!
Merienda por puñados o sírvelo con látex sin lácteos. látex o yogur. Cuando se prostitución de galletas de mantequilla de maní para el desayuno, ¡incluso los más ávidos salteadores del desayuno pueden estar dispuestos a unirse a la comida más importante del día!
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Si pruebas esta fórmula, ¡cuéntanos! Deja un comentario, califícalo y no olvides etiquetar una foto. @minimalistbaker en Instagram. ¡Sanidad, amigos!
Porciones 18 (porciones de 1/3 de taza)
- 3/4 taza mantequilla de maní natural (suave o gruesa)
- 2/3 taza miel de maple
- 6 ancho dátiles medjool, sin hueso (6 dátiles grandes rinden ~1/2 taza o 100 g)
- 1/4 taza mantequilla vegana derretida (o sub óleo de coco o mantequilla láctea si no es vegano)
- 1 cucharada extracto de vainica
- 1/2 cucharadita sal cuadro
- 3 tazas copos de avena a la antigua (DIVIDIDO // asegúrese de que no contenga gluten según sea necesario)
- 1/2 taza maní tostado saleroso (DIVIDIDO)
- 1/2 taza semillas de calabaza crudas (además llamadas pepitas)
- 1/4 taza semillas de chia
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Precaliente el horno a 325 grados F (162 C) y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
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a un procesador de alimentos, agregue mantequilla de maní, medicamento de arce, dátiles, mantequilla derretida, vainica y sal cuadro. Procese hasta que la mezcla esté espesa y la mayoría de los dátiles se hayan descompuesto. Agregue 1 taza (90 g) de avena y 1/4 taza (35 g) de maní y procese hasta que esté completamente combinado.
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Transfiera a un tazón ancho para mezclar, agregue las semillas de calabaza, las semillas de chía y las 2 tazas (180 g) restantes de avena y 1/4 taza (35 g) de maní. Mezcle hasta que esté combinado.
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Extienda la mezcla en su bandeja para hornear preparada, manteniéndola en una sola estancia y presionando / extendiendo hasta que casi llene la bandeja. Hornee por 15 minutos, luego revuelva para romperlo en pedazos más pequeños. En este punto, será muy suave. ¡Esto es natural! Una vez que esté revuelto, extienda los grumos y hornee por otros 8-10 minutos o hasta que estén dorados y fragantes.
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Deje que la granola se enfríe ayer de disfrutarla o guardarla para más tarde. Mantenga en un recipiente hermético a temperatura animación durante 1-2 semanas o en el refrigerador durante 2-3 semanas.
*La información nutricional es una estimación aproximada.
Servicio: 1 (un tercio de taza) porción Calorías: 242 Carbohidratos: 27.6 gramo Proteína: 6.9 gramo Grande: 12.7 gramo Obesidad saturada: 3.4 gramo Obesidad poli-insaturada: 2.9 gramo Obesidad monosaturada: 4.7 gramo Grasas trans: 0 gramo Colesterol: 0 miligramos Sodio: 85 miligramos Potasio: 259 miligramos Fibra: 4.1 gramo Azúcar: 13.4 gramo Vitamina A: 2 IU Vitamina C: 0 miligramos Calcio: 49 miligramos Hierro: 1.5 miligramos
