Hemos buscado por todas partes un condimento para tacos que sea perfectamente ennegrecido, enjuidioso, enjuidioso y hecho con ingredientes reconocibles. En esta búsqueda, ¡nos hemos sentido como Ricitos de Oro! Algunos eran demasiado dulces, otros demasiado salados, hasta que nos dimos por vencidos y decidimos hacer una traducción casera. Y eso fue cabal ¡acertadamente!
Aquí está, nuestro nuevo condimento casero para tacos predilecto, inventario para ser la suerte de tu próximo martes de tacos (o condimentar su predilecto proteína o papas)! ¡Permítanos mostrarle cómo!
Cómo hacer condimentos para tacos
Lo más probable es que hayas pasado (¡y usado!) esos paquetes de condimentos para tacos que te miran convenientemente desde los estantes de las tiendas de comestibles. ¡Nosotros además!
Pero con un cajón de especias acertadamente surtido, 5 minutosy 1 tazón, ¡puedes hacerlo exactamente como prefieras a una fracción del precio! Y sin agentes antiaglomerantes, aceites inflamatorios u otros ingredientes menos deseables.
Esto es lo que necesitará:
- pimiento en polvo – nos gusta usar un mezcla casera cuando lo tenemos, ¡pero las mezclas compradas en la tienda además funcionan! Para marcas sin agentes antiaglomerantes, intente consultar la sección a suelto y/o las tiendas naturistas.
- Diastasa nutricional – ¡realza todos los sabores al mismo tiempo que proporciona algunas vitaminas B!
- Azúcar de coco – proporciona una dulzura natural levemente caramelizada para complementar los medios ahumados y especiados
- Sal armada – incluido para una conveniencia similar a los paquetes comprados en la tienda, ¡pero podría omitirse y agregarse al preparar un plato, si lo prefiere!
- pimentón ennegrecido – para ennegrecido
- polvo de chipotle – para un rico calor ennegrecido
- Polvos de ajo y cebolla – para notas saladas
- Comino – ¡para completar los sabores clásicos de condimentos para tacos!
Simplemente combine todos los ingredientes en un frasco o tazón y agite o revuelva para distribuir uniformemente las especias. ¡Un partición hace aproximadamente tres paquetes de condimento para tacos, por lo que estará acertadamente abastecido para las próximas noches de tacos!
¡Esperamos que te ENCANTE este condimento casero para tacos! Es:
Tintado
Sustancioso
Sutilmente picante
Sensato
enjuidioso
¡Y TAN versátil!
Es especialmente consumado para sazonar tu proteína favorita (tofugarbanzos aplastados, pollo y más), pero siquiera le diría que no a las verduras (especialmente papas o patatas dulces).
Este condimento casero para tacos además sería el regalo consumado para los amigos amantes de los tacos y los padres ocupados, o un agasajo para las reuniones de tacos (¡porque a los adultos además les gustan los obsequios para fiestas!). martes de tacos¡aquí vamos!
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Porciones 9 (~ 1 cucharada porciones)
Evita que tu pantalla se oscurezca
- 3 cucharada pimiento en polvo (o comprado en la tienda)
- 1 ½ cucharada Diastasa nutricional
- 1 ½ cucharada azúcar de coco
- 2-3 cucharadita sal armada (resumir si usa pimiento en polvo desenfadado)
- 2 ¼ cucharadita pimentón ennegrecido
- 1 ½ cucharadita polvo de chipotle (polvo de jalapeño rojo)
- 1 ½ cucharadita polvo de ajo
- 1 ½ cucharadita cebolla en polvo
- 1 ½ cucharadita comino molido
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En un frasco con tapa (o un tazón mediano), agregue todos los ingredientes y agite (o revuelva) acertadamente para combinar. ¡Nos gusta tratar de descomponer la catalizador nutricional tanto como sea posible para dispersarla uniformemente! Pruebe y ajuste los condimentos a su estética, agregando más polvo de chipotle para calentar, azúcar de coco para dulcificar, paprika ahumada para ahumar o sal al estética.
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Úselo como condimento en cualquier tacos proteína que se te ocurra! Sabría muy acertadamente en papas rostizadas, además.
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Almacene en un recipiente hermético a temperatura esfera hasta por 6 meses o en el refrigerador o congelador por 1 año.
Servicio: 1 cucharada Calorías: 21 Carbohidratos: 4.2 gramo Proteína: 0.9 gramo Voluminoso: 0.3 gramo Lubricante saturada: 0 gramo Lubricante poli-insaturada: 0 gramo Lubricante monosaturada: 0.1 gramo Grasas trans: 0 gramo Colesterol: 0 miligramos Sodio: 524 miligramos Potasio: 52 miligramos Fibra: 0.7 gramo Azúcar: 2.4 gramo Vitamina A: 315 IU Vitamina C: 0.2 miligramos Calcio: 13 miligramos Hierro: 0.8 miligramos