No hay mínimo como un crumble de cereza templado y recién horneado. Las cerezas dulces y ácidas y la cubierta crujiente crean un postre positivamente delicioso.
¡Lo mejor del crumble de cereza es que es muy casquivana de hacer! No es necesario ser un profesor panadero para preparar un conjunto de este delicioso postre. Solo sigue esta sencilla prescripción y estarás disfrutando del crumble de cereza en poco tiempo.
Por qué funciona esta prescripción
- Una combinación de azúcar blanco y azúcar atezado en el topping da un delicioso sabor a caramelo mientras evita que sea demasiado pesado o dulce.
- Cerezas frescas o congeladas en zona de en frasco o enlatado, asegúrese de que su migaja esté repleta de sabor natural.
- usando mermelada hace el llenado sin esfuerzo sin penuria de espesantes.
- Un toque de canela le da al crumble de cereza un encantador sabor especiado que lo lleva al ulterior nivel.
Muchos postres de frutas tardan horas en prepararse y requieren pasos complicados. Esta prescripción casquivana es casquivana de preparar y solo requiere unos pocos ingredientes simples. Servir con Helado de vainica o crema búsqueda casera para un postre que todos devorarán.
Notas de ingredientes
- Cerezas: Puedes usar cualquier cereza fresca en esta prescripción. Preferimos cerezas dulces oscuras, pero puedes usar el tipo que quieras. Solo asegúrate de que estén correctamente maduros para obtener el mejor sabor. Igualmente puede usar cerezas congeladas si las frescas no están en temporada. Solo asegúrese de descongelar y deslizar correctamente los jugos.
- Mermelada de cereza: Nos gusta usar nuestro mermelada de cereza casera en esta prescripción, pero todavía puede usarla comprada en la tienda. Solo asegúrate de que sea una mermelada de buena calidad.
- Azúcar morena: Esta prescripción utiliza azúcar atezado claro o atezado sombrío. Preferimos el azúcar atezado sombrío porque tiene un sabor más rico.
- Azucar blanca: Esta prescripción puede usar azúcar blanca granulada o azúcar superfina.
- Avena: Usamos copos de avena a la antigua en esta prescripción, pero todavía puede usar copos de avena rápidos. Cualquiera de los dos funcionará correctamente. Puedes sustituir la avena por harina si te gusta el crumble sin avena.
Instrucciones paso a paso
En un tazón espacioso, mezcle 2 libras de cerezas con 1½ tazas de mermelada.
Vierta el relleno de cereza en un molde para pastel de 9 ″.
Agregue 1 taza de harina para todo uso, ¾ taza de copos de avena, ½ taza de azúcar granulada, ½ taza de azúcar morena, ½ cucharadita de sal y 1 cucharadita de canela molida en un tazón espacioso para mezclar.
Revuelva y agregue 8 cucharadas de mantequilla derretida.
Revuelva hasta que la mantequilla se combine con los ingredientes secos.
Desmenúzalo sobre el relleno de cereza en el molde para pastel.
Hornee a 350 °F/180 °C durante 35 a 40 minutos o hasta que la cobertura esté dorada y el relleno burbujee.
Dejar suavizar y servir templado.
El crumble de cerezas es delicioso pero todavía sustancioso con una trola de helado o una cucharada de crema búsqueda.
Instrucciones de almacenamiento y congelación ❄
Almacenamiento de sobras: Posteriormente de que el crumble de cereza se haya enfriado por completo, cúbrelo con una tapa, papel aluminio o envoltorio de plástico. Se puede conservar a temperatura hábitat durante 1 o 2 días a posteriori de la cocción.
Para un almacenamiento más prolongado: Tu crumble se puede recoger tapado en el refrigerador hasta por cuatro días. Tenga en cuenta que la cobertura de crumble no se mantendrá tan crujiente a posteriori de refrigerarla.
Congelar: El crumble de cereza se puede congelar hasta por 3 meses. Simplemente colóquelo en un recipiente hermético apto para congelador y guárdelo en el congelador. Cuando esté presto para disfrutar, descongélelo durante la tenebrosidad en el refrigerador y recaliéntelo en un horno a 350 °F/180 °C hasta que esté templado.
Las porciones individuales se pueden recalentar en el microondas. durante aproximadamente un minuto o hasta que esté templado.
Los mejores consejos y variaciones de Erren
- Para el mejor saboruse cerezas maduras frescas o congeladas.
- Al comprar cerezas, busque los que son regordetes y tienen un color rojo intenso. Evite las cerezas de color opaco o que tengan manchas verdes. Adicionalmente, apriételos suavemente para comprobar de que no estén demasiado blandos.
- Use azúcar atezado sombrío para obtener un agradable sabor a caramelo. en la cobertura.
- Puedes reemplazar la avena por harina si te gusta tu crumble sin avena.
- Todos los hornos hornean a diferentes velocidades, por lo tanto, su crumble de cereza puede tardar un poco menos o un poco más en hornearse.
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Hagamos
Crumble de cereza
Si eres un barragana de las cerezas, ¡querrás probar Cherry Crumble! Este delicioso manjar está relleno de tarta, cerezas agrias y cubierto con una cubierta crujiente y mantecosa. Es la merienda o postre consumado para cualquier ocasión.
Deberes10 minutos
Cocinar40 minutos
Total50 minutos
Evita que tu pantalla se oscurezca
Instrucciones
Relleno de cereza
-
En un tazón espacioso, mezcle las cerezas con la mermelada.
-
Vierta el relleno de cereza en un molde para pastel de 9 ″.
Cobertura desmenuzada
-
En un tazón espacioso, mezcle la harina, la avena, los azúcares, la sal y la canela.
-
Mezcle la mantequilla derretida en los ingredientes secos correctamente combinados.
-
Espolvorea la cobertura sobre las cerezas en el molde para pastel.
-
Hornee durante 40-45 minutos o hasta que la cobertura esté dorada y las cerezas burbujeen.
Consejos + Notas
- Para el mejor saboruse cerezas maduras frescas o congeladas.
- Puedes reemplazar la avena por harina si te gusta tu crumble sin avena.
- Todos los hornos hornean a diferentes velocidades, por lo tanto, su crumble de cereza puede tardar un poco menos o un poco más en hornearse.
Información nutricional:
Calorías: 342 (17%)| Carbohidratos: 66gramo (22%)| Proteína: 3gramo (6%)| Sebo: 12gramo (18%)| Crema saturada: 7gramo (44%)| Crema poli-insaturada: 1gramo| Crema monosaturada: 3gramo| Grasas trans: 0.5gramo| Colesterol: 30miligramos (10%)| Sodio: 240miligramos (10%)| Potasio: 96miligramos (3%)| Fibra: 2gramo (8%)| Azúcar: 42gramo (47%)| Vitamina A: 351IU (7%)| Vitamina C: 0.01miligramos| Calcio: 28miligramos (3%)| Hierro: 1miligramos (6%)
Descargo de responsabilidad de datos nutricionales
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Para obtener la información nutricional más precisa en una prescripción proporcionada, debe calcular la información nutricional con los ingredientes exactos que está utilizando al preparar la prescripción utilizando su calculadora de manutención preferida.
